Ini Alasan Mengapa Meminum Kopi Sebelum Sarapan Bisa Memicu Gula Darah Naik
Lifepod.id - Banyak orang yang membiasakan dirinya mengonsumsi kopi pada pagi hari, tapi kamu harus waspada dalam mengonsumsinya jika kamu tidak ingin gula darah kamu meonjak. Ada 2 alasan yang menyebabkan praktik ini memicu kenaikan gula darah.
Afril 
Sebenarnya bukan hal yang buruk memulai hari dengan minum secangkir kopi. Efek baiknya bisa meningkatkan kewaspadaan, fokus, sekaligus membuat seseorang lebih semangat beraktivitas.
Namun, kebiasaan ini perlu diwaspadai untuk mereka yang sensitive sengan kenaikan gula darah. Melansir dari Detik Health dalam kutipan Eat This, Not That! (14/8/2022), senyawa yang bertanggung jawab akan hal ini adalah kafein pada kopi.
Mengonsumsi kafein ditumikan bisa memberi efek yang signifikan pada gula darah, terutama jika seseorang sudah mengalami diabetes atau prediabetes. Untuk kamu ketahui, 1 cangkir kopi ukuran standar, bisa mengandung 140 mg kafein.
Untuk kamu yang sedang mengawasi kadar gula darah, ada kebiasaan minum kopi yang perlu dihindari di pagi hari. Kebiasaan itu adalam minum kopi dalam kondisi perut kosong atau sebelum sarapan.
Pada studi yang dilakukan para peneliti Inggris tahun 2020, mereka menemukan jika kebiasaan minum 2 cangkir kopi sebelum sarapan bisa meningkatkan kadar gula darah 50%. Dalam temuan ini membuat orang-orang yang sensitif akan lonjakan gula darah menjadi perlu untuk waspada.
Dua alasan utama mengapa konsumsi kopi berkafein sebelum mengonsumsi sarapan bisa meningkatkan kadar gula darah.
Pertama, protein yang bernama adenosine dihalangi oleh kafein. Adenosine ini memiliki peran memberi tahu tubuh mengenai seberapa banyak insulin yang perlu dibuat dan membantu sel-sel tubuh bisa menerimanya dengan baik. Kondisi inilah yang membuat kadar gula darah melonjak.
Alasan yang kedua, kafein pada kopi bisa membuat gula darah melonjak adalah karena kemampuan kafein dalam meningkatkan hormon stres, seperti kortisol dan epinerfin dalam tubuh.
Hormon inilah yang meningkatkan kadar gula darah sebagai cara untuk membuat tubuh memiliki cukup energi dalam menghadapi stres yang dihadapi. Produksi insulin menurun dan kadar gula darahpun naik.
Jadi, untuk kamu yang sedang mengindari kenaikan gula darah, hindarlah mengonsmsi kopi pada pagi hari dalam keadaan perut kosong. Coba konsumsi menu sarapan bergizi seimbang dahulu sebelum meminum kopi.
Tapi, kalau kamu tetap ingin mengawali harimu dengan mengonsumsi minuman pembangkit energi yang tidak memicu lonjakan gula darah, kamu bisa coba mengonsumsi teh, kopi decaf yang kafeinnya sedikit atau kurangi porsi kopi menjadi lebih sedikit.
Bukan hanya memicu naiknya gula darah, bahaya lainnya dari mengonsumsi kopi di pagi hari sebelum sarapan adalah asam lambung yang naik.
Kondisi ini bisa menyebabkan gejala berupa mual, pusing, dan bahkan vertigo. “Kopi juga meningkatkan risiko sakit maag karena dapat merangsang keasaman di perut,” jelas Marvin Singh, direktur gastroenterology integrative di Susan Samueli Integrative Health Institute,” seperti yang dikutip dari CNN Indonesia (13/7/2021).
Selain itu, minum kopi dalam kondisi perut kosong juga bisa membuat seseorang merasa gelisah dan dehidrasi. Betapa pentingnya untuk mewaspadai kebiasaan ini, khususnya untuk kamu yang memiliki pencernaan yang sensitif.
Sumber: Detik Health
Baca juga:
